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AH
Koch (m/w/d)
ACHAT Hotel Monschau · -, 52156 Monschau, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
About The Role
**Darauf kannst Du Dich verlassen**
- Wohlfühl-Benefit „**machtfit**“
- Zusätzlicher **Urlaubstag** am eigenen Geburtstag - denn dieser Tage gehört Dir, lass Dich kräftig feiern!
- Neue Mitarbeitende werben und **Prämien** von bis zu 1.000 Euro brutto kassieren – sag allen, dass es echt gut bei uns ist!
- **Jubiläumsgratifikationen** – je länger Du da bist, desto mehr gibt’s!
- Attraktive **Vergünstigungen auf** **Hotelleistungen** (35 € für Dich und Deine(n) Liebste(n) inkl. Frühstück) an allen Standorten - spezielle Rate auch für Mama, Papa, Tante, Onkel, Bruder, Schwester und alle Freunde
- **Vermögenswirksame** Leistungen und betriebliche Altersvorsorge – heute schon an morgen denken
- Vom Einsteiger zum Aufsteiger – echt gute Karrieremöglichkeiten mit vielseitigen **Trainingsprogrammen**
- Corporate **Benefits** – Zugang zu attraktiven Rabatten in einem riesigen Firmennetzwerk
- Echt **gute** **Mitarbeitendenkommunikation** – wir informieren regelmäßig über alles was wir gemeinsam vorhaben
- Und zu guter Letzt: Spaß muss sein - regelmäßige **Mitarbeiterevents**
**Aufgaben & Tätigkeiten**
- Vorbereitung und aktive Betreuung von Menüs, Büfetts und Kaffeepausen für Tagungsgäste und Gruppen
- Kochen auf allen Posten der Küche
- Einarbeitung von neuen Kolleginnen und Kollegen
- Kreative und ideenreiche Zubereitung frischer Produkte für den á la carte Bereich
- Anleitung und Kontrolle der Auszubildenden
- Warenannahme und Kontrolle
- Saubere und konsequente Arbeitsweise nach HACCP-Richtlinien und ACHAT Standards
- Mitverantwortung für die Sauberkeit im Küchen- und Lagerbereich
**Profil & Anforderungen**
- Abgeschlossene Kochausbildung oder entsprechende Berufserfahrung
- Kreative und dynamische Persönlichkeit
- Liebe im Umgang mit Lebensmitteln
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Einsatzbereitschaft & Flexibilität
**Kontakt**
Nina De Rosa
Hoteldirektorin
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