Commis de cuisine H/F

Votre rôle: Sous la responsabilité du Chef de cuisine et/ou du Sous-chef, vous participez à la préparation des repas servis au sein du restaurant d’entreprise. Vous assistez l’équipe de cuisine dans les différentes étapes de production culinaire, veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et contribuez au bon fonctionnement du service. Vos responsabilités principales: Participer à la production culinaire, de la préparation des matières premières à la réalisation de préparations simples et au dressage des plats Assurer la mise en place et le bon déroulement du service, en garantissant le réapprovisionnement et l’efficacité du poste de travail Appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP) et contribuer au nettoyage et à l’entretien du matériel et des locaux Contribuer à l’organisation de la cuisine, incluant la réception, le rangement des marchandises et le travail coordonné avec l’équipe