Ausbildung zum/zur Bäcker/in (m/w/d) - Praktikum möglich

About The Role

Für das Ausbildungsjahr 2026 bieten wir in unserer Backstube einen Ausbildungsplatz zum/zur
Bäcker/in (m/w/d) an.
Bitte bewerben Sie sich schriftlich oder per Mail: <[email hidden]>

Ihre Ansprechpartnerin: Frau Marquardt

Die Tätigkeit im Überblick

Bäcker/innen stellen Brot, Kleingebäck, Feinbackwaren, Torten und Desserts sowie Backwarensnacks her.

Kernkompetenzen, die man während der Ausbildung erwirbt

Arbeit nach Rezeptur
Backen
Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei)
Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten
Teig herstellen

Weitere Kompetenzen, die für die Ausübung dieses Berufs bedeutsam sein können

Arbeitsvorbereitung
Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)
Lebensmittelhygiene
Partyservice
Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
Schiffsbäckerei
Verkauf
Verpacken

Die Ausbildung im Überblick

Bäcker/in ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf.