Hotelfachmann/-frau (Ausbildungsdauer 3 Jahre)

Im Herzen von Sassnitz finden Sie das Rügen-Hotel und das Kurhotel mit sehr guter Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel.

Unser Familienbetrieb mit weiteren Standorten auf der Insel Rügen bildet Nachwuchs aus

Wir suchen für den Ausbildungsberuf Hotelfachmann/frau (m/w/d) interessierte Menschen.

Lerninhalte sind unter anderem

• im Empfangsbereich Reservierungswünsche (online, schriftlich, telefonisch oder persönlich) entgegennehmen und bearbeiten
• Zimmerbelegungspläne führen
• Restaurant vorbereiten, Tische eindecken und dekorieren
• Bestellungen aufnehmen
• Rechnungsbeträge kassieren, Abrechnungen erstellen
• Aufgaben im Bereich Büfett, Speisen- und Getränkeausgabe erledigen
• Aufgaben in der Bankettabteilung durchführen, Vorbereitung von Veranstaltungen
• Reklamationen bearbeiten und Lösungen aufzeigen
• Aufgaben des Housekeeping mit übernehmen, Zimmerreinigung

Die Berufsschule befindet sich in Sassnitz.

Das bringen Sie mit

• Mittlere Reife, möglichst Note 3 in den Hauptfächern oder besser
• Interesse und Freude an der Arbeit mit Gästen und in der Gastronomie
• Kommunikationsfähigkeit und Teamgeist

Das bieten wir Ihnen

• eine abwechslungsreiche hochwertige Ausbildung
• unser Haus veranstaltet unter anderem auch Tagungen von Firmen, Familienfeiern etc.
• ein engagiertes tolles Team
• eine Unterkunft kann Ihnen vor Ort zur Verfügung gestellt werden
• Ausbildungsvergütung entsprechend Tarifvertrag MV Hoga
• sehr gute Übernahme- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten nach erfolgreicher Ausbildung

• Interessiert? Dann bewerben Sie sich gern bei uns!
• Gern kann ein Schülerpraktikum absolviert werden. #Praktikum