AUSBILDUNG 2026: Fachleute (m/w/d) Systemgastronomie

Mit über 42,500 Restaurants ist die Marke Subway® die größte Sandwich-Kette der Welt. Angesichts des anhaltenden Wachstums in ganz Deutschland suchen unsere Franchisepartner nach neuen motivierten und engagierten Teammitgliedern, die sich der Marke Subway® anschließen möchten.

Die Bonk GmbH steckt hinter den Subway-Filialen X, Y und Z in Dortmund.

Wir suchen sucht zum 1.8.2026

# Auszubildende (m/w/d) zum/zur Fachmann/-frau für Systemgastronomie

Die Betriebe der Systemgastronomie zeichnen sich alle durch ein einheitliches, klar strukturiertes Konzept aus, das beim Kunden stets auf einen hohen Wiedererkennungswert setzt - die Ausbildung bezieht sich vor allem auf die Umsetzung und Einhaltung der Qualitätsstandards in praktischer und theoretischer Form.

**Das lernst du in deiner Ausbildung:**

• Gäste betreuen und beraten
• Produkte präsentieren und verkaufen
• Qualitätsstandards sicherstellen
• Arbeitsabläufe organisieren
• Personaleinsatz planen und Personalvorgänge bearbeiten
• Kostenkontrollen durchführen
• Betriebliche Kennzahlen auswerten
• Marketingmaßnahmen durchführen

Die Ausbildung zum/zur Fachmann/-frau (m/w/d) für Systemgastronomie dauert in der Regel 3 Jahre. Eine Verkürzung ist unter bestimmten Voraussetzungen möglich.

Unsere Filialen befinden sich an folgenden Standorten

• Stockumer Straße 196, 44225 Dortmund
• Kreisstraße 14, 45525 Hattingen
• **Main Responsibilities – Das erwarten wir von dir:**

• Team- und Kommunikationsfähigkeit
• Serviceorientierung
• Freude am Umgang mit Menschen
• Bereitschaft zur Wechselschicht und zum Wochenend-Dienst
• Einsatzbereitschaft

• Werden Sie Teil der Subway® Familie
• **Ideal Candidate – Ausbildungsvoraussetzungen:**

• Hauptschulabschluss
• Rasches Auffassungsvermögen

**Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!**