Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Das **moderne Familienunternehmen Wollenhaupt Vanille GmbH** ist seit 1881 im internationalen Handel mit derzeit ca. 70 Mitarbeitern am kürzlich neubezogenen **Standort Gallin** (Mecklenburg-Vorpommern) tätig.

Hier werden mit langjähriger Expertise, hoher Motivation und viel Herzblut, individuelle Produktlösungen und Dienstleistungen rund um Natur-Vanille erdacht, entwickelt, hergestellt und erfolgreich angeboten. Der Name Wollenhaupt Vanille steht für Geschmack nach Maß aus einer Hand und in seinen Segmenten für Marktführerschaft und Reputation.

**Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik**

Du liebst den Duft von Vanille und möchtest wissen, wie aus einer Schote ein fertiges Produkt wird? Bei uns bist Du nicht nur Zuschauer – Du packst mit an! Wir zeigen Dir, wie Technik und Lebensmittel zusammenkommen und wie aus Naturprodukten echte Genussmomente entstehen.

**Das erwartet Dich bei uns: **

• Prüfung von Vanilleschoten, Extrakten und Pulver auf Qualität und Reinheit
• Bedienung und Überwachung von Maschinen zur Verarbeitung von Vanille
• Herstellung von Mischungen und Extrakten nach vorgegeben Rezepturen
• Pflege und Wartung der Produktionsanlagen
• Persönliche und fachliche Weiterentwicklung in einem dynamischen Umfeld

**Das bringst Du mit:**

• mindestens einen Realschulabschluss
• Interesse an Vanille und Technik
• Gute Mathematikkenntnisse
• Sorgfalt, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
• Bereitschaft zur Arbeit im Produktionsumfeld
• Erste Erfahrungen im Umgang mit Maschinen sind von Vorteil

**Was wir Dir bieten:**

• Ein familiäres Betriebsklima in einem traditionsreichen, modernen Familienunternehmen
• Eine intensive, abteilungsübergreifende Ausbildung mit umfangreichen Produktschulungen
• 30 Tage Urlaub, Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Subventioniertes Kantinenessen, kostenlose Getränke (Wasser, Tee, Kaffee)
• Deutschlandticket für 40,60 Euro, givve®-Card und Mitarbeiterrabatte
• Ein modernes Arbeitsumfeld und echten Entwicklungsmöglichkeiten

• Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung, vorzugsweise per E-Mail, als eine PDF-Datei (maximal 10 MB).
• **Gerne bieten wir im auch Rahmen eines mind. 2-wöchigen Praktikums vorab die Möglichkeit des gegenseitigen Kennenlernens!**
• Wollenhaupt Vanille GmbH · **Frau Karin Hameste**r · Am Heisterbusch 13 · 19258 Gallin · <[email hidden]> /
• <www.vanille.wollenhaupt.com>