AUSBILDUNG 2027

### 🧾 Ausbildung zur **Kauffrau / zum Kaufmann für Hotelmanagement (m/w/d)** 📍 **Sackmann Genusshotel | Baiersbronn-Schwarzenberg** 📅 **Ausbildungsstart: ab sofort oder nach Vereinbarung** 🎓 **Auch im FHG-Modell für Abiturienten möglich** ### 💬 Du möchtest ... … wissen, wie ein Hotelbetrieb wirklich funktioniert – von der Rezeption über die Verwaltung bis zur Veranstaltungsplanung? … einen Beruf mit Zukunft, bei dem du Organisation, Gastfreundschaft und kaufmännisches Wissen kombinieren kannst? Dann starte deine Karriere bei uns im **Sackmann Genusshotel**, einem familiengeführten 4-Sterne-Superior-Hotel mit über 80 Zimmern, drei Restaurants (darunter das **Gourmetrestaurant Schlossberg**, 1 Michelin-Stern) und einem großzügigen Wellnessbereich. ### 📚 Das lernst du bei uns: - Einblicke in alle Bereiche eines modernen Hotelbetriebs: Rezeption, Reservierung, Verwaltung, Housekeeping, Service, Marketing u. v. m. - Organisation von Veranstaltungen und Abläufen rund um den Gästeservice - Kommunikation mit Gästen und Geschäftspartnern – persönlich, telefonisch und digital - Umgang mit Hotelsoftware wie **Fidelio** und **ReGuest** - Mitwirkung in Buchhaltung, Einkauf und Personalverwaltung ### 🎓 Deine Ausbildungsmöglichkeiten: - **Klassische duale Ausbildung** mit Blockunterricht - Für **Abiturient:innen**: Ausbildung im **FHG-Modell** ▸ Kombination aus Ausbildung und Fortbildung zur Führungskraft in Hotellerie & Gastronomie ▸ Berufsschule im Blockunterricht in **Bad Überkingen** ### ✅ Das bringst du mit: - **Mindestens mittlerer Bildungsabschluss** - Für das FHG-Modell: **Abitur oder Fachhochschulreife** - Interesse an Organisation, Gastfreundschaft und kaufmännischen Abläufen - Teamgeist, Zuverlässigkeit & gute Umgangsformen - Motivation, Neues zu lernen und dich persönlich weiterzuentwickeln ### 🎁 Wir bieten dir: - Abwechslungsreiche Ausbildung in einem renommierten Hotelbetrieb - Persönliche Betreuung & Azubi-Team mit echtem Zusammenhalt - Geregelte 5-Tage-Woche & faire Arbeitszeiten - Unterkunft im **Personalhaus** oder Hilfe bei der Wohnungssuche - **Täglich drei Mahlzeiten & freie Getränke** - **20 % Mitarbeiterrabatt** auf Produkte aus den **Sackmann Genusswelten** - **Sonderkonditionen bei Romantik Hotels & JRE** - Interne Schulungen, Fortbildungen und echte Aufstiegschancen - Freizeitmöglichkeiten in der Region & gute Verkehrsanbindung **Du möchtest Hotellerie aus nächster Nähe erleben und von Grund auf verstehen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!** 📧 **[email hidden]** 📞 **+49 (0)7447 289 250** 🌐 [****](http://www.hotel-sackmann.de)