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Mitarbeiter/in Qualitätsmanagement - Spezifikationen (m/w/d)
DE-VAU-GE Gesundkostwerk Deutschland GmbH · Lüneburg, Niedersachsen, Deutschland
About The Role
**Werden Sie Teil unserer Familiengeschichte!**
Als familiengeführtes Unternehmen produzieren wir täglich hochwertige Cerealien und Müsliprodukte für das Private-Label-Segment. Wir suchen motivierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die gemeinsam mit uns die Zukunft unseres Familienbetriebs gestalten möchten. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
# Mitarbeiter/in Qualitätsmanagement - Spezifikationen (m/w/d)
## Ihre Aufgaben
- **Produktbegleitung von Anfang bis Ende:** von der Entwicklung bis zur Marktreife
- **Spezifikationsmanagement:** erstellen, prüfen und pflegen von Produkt- und Kundenspezifikationen in unseren Datenbanken und Portalen
- **Verpackungskontrolle**: überprüfen von Verpackungslayouts auf Konformität mit der LMIV und einbringen von eigenen Ideen
- **Internationales Lebensmittelrecht:** Wissenserweiterung in dem Bereich und Mitarbeit an der Weiterentwicklung unserer Prozesse
- **Qualitätssicherung:** Produktanalysen veranlassen, Abweichungen bewerten
- Audits & Zertifizierungen: aktive Unterstützung des Teams bei Audits und Zertifizierungen
## Ihr Profil
- **Ausbildung:** abgeschlossenes Studium Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Ökotrophologie o. vergleichbar
- **Erfahrung:** idealerweise erste Berufserfahrung im Lebensmittelrecht, Spezifikationsmanagement, Regulatrory Affairs o.ä.
- **Kommunikationsfähigkeit:** gute interne Kommunikation mit Schnittstellen, gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- **Interesse:** an Datenstrukturen, digitaler Systemlandschaft und KI weiterzuentwickeln
- **Arbeitsweise:** strukturierte, präzise und zuverlässige Arbeitsweise
## Das erwartet Sie bei uns – Mehr als nur ein Job
- **zum Leben:** Jahressonderzuwendung, Urlaubsgeld, Altersvorsorge
- **zum Ankommen:** E-Bike-Leasing und Parkplatz
- **zum Wohlfühlen:** Massage und Heilpraktiker
- **zum Gönnen:** Einkaufskarten und Mitarbeitervergünstigungen bei Partnern
- **zum Genießen:** Kantine mit eigener Küche
- **zum Bleiben:** starkes Team, strukturierte Einarbeitung und Potentialentwicklung
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