Food Truck

## Description

Rol: El miembro del equipo de Food Truck en La Salsa Verde es responsable de garantizar el funcionamiento eficiente de nuestro food truck, preparando la comida, brindando un servicio al cliente excepcional y manteniendo un ambiente limpio y organizado.

Responsabilidades clave

• Preparar y cocinar elementos del menú de acuerdo con recetas y estándares establecidos para garantizar la calidad y la consistencia.
• Brindar un servicio al cliente positivo y amigable, atendiendo sus consultas y garantizando su satisfacción.
• Almacenar suministros y administrar los niveles de inventario para garantizar la disponibilidad de los ingredientes y materiales necesarios.
• Gestionar los equipos de forma eficaz, garantizando su correcto funcionamiento e informando de cualquier necesidad de mantenimiento.
• Mantener la limpieza y organización del camión de comida, incluidas las áreas de preparación de alimentos y los mostradores de servicio.
• Trabajar en colaboración con los miembros del equipo para garantizar un funcionamiento fluido y un ambiente de trabajo positivo.
• Cumplir con todas las pautas de seguridad alimentaria y saneamiento para garantizar la salud y la seguridad de los clientes y el personal.

---

Role: The Food Truck team member at La Salsa Verde is responsible for ensuring the efficient operation of our food truck by preparing food, delivering exceptional customer service, and maintaining a clean and organized environment.

Key Responsibilities

• Prepare and cook menu items in accordance with established recipes and standards to ensure quality and consistency.
• Provide positive and friendly customer service, addressing customer inquiries and ensuring satisfaction.
• Stock supplies and manage inventory levels to ensure the availability of necessary ingredients and materials.
• Manage equipment effectively, ensuring proper functionality and reporting any maintenance needs.
• Maintain cleanliness and organization of the food truck, including food preparation areas and service counters.
• Work collaboratively with team members to ensure smooth operations and a positive work environment.
• Adhere to all food safety and sanitation guidelines to ensure the health and safety of customers and staff.

## Qualifications

Educación requerida

• Diploma de escuela secundaria o equivalente
• Certificación de manejo de alimentos

Experiencia requerida

• Experiencia en preparación y cocción de alimentos.
• Experiencia en el mantenimiento de estándares de limpieza e higiene en un entorno de servicio de alimentos.
• Experiencia en brindar un excelente servicio al cliente.

Habilidades y capacidades requeridas

• Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión y manejar múltiples tareas simultáneamente.
• Sólido conocimiento de las operaciones de cocina y las normas de seguridad alimentaria.
• Excelentes habilidades de servicio al cliente con un enfoque en la interacción positiva.
• Capacidad para trabajar en colaboración como parte de un equipo.
• Bilingüe

Required Education

• High school diploma or GED
• Food Handler certification

Required Experience

• Experience in food preparation and cooking
• Experience in maintaining cleanliness and hygiene standards in a food service environment
• Experience in providing excellent customer service

Required Skills and Abilities

• Ability to work efficiently under pressure and handle multiple tasks simultaneously
• Strong knowledge of kitchen operations and food safety standards
• Excellent customer service skills with a focus on positive interaction
• Ability to work collaboratively as part of a team - Bilingual