Ahgassi Line Cook- Sp

## Description

Propósito del trabajo

• El cocinero de línea establecerá estaciones de trabajo, preparará los alimentos, almacenará el inventario y mantendrá la limpieza. Deben poseer excelentes habilidades de comunicación y multitarea.

Responsabilidades clave

• Estaciones de configuración
• Reposición de suministros
• Preparación de una variedad de alimentos, incluyendo carne, mariscos, verduras, guisos y artículos fríos
• Preparación de salsas y guarniciones
• Fechar, etiquetar y almacenar artículos correctamente
• Artículos de verificación de temperatura
• Limpiar y desinfectar el área, el equipo y las herramientas
• Comunicar la escasez de artículos
• Otras tareas asignadas

Resumen de beneficios

A todos los empleados se les ofrece seguro médico, dental, oftalmológico, de vida complementario, de discapacidad, hospitalario y de accidentes. Los empleados pueden inscribirse en el plan 401k de la empresa después de 90 días de empleo. La licencia por enfermedad con goce de sueldo se acumula a razón de 1 hora por cada 30 horas trabajadas, con un límite de 72 horas.

## Qualifications

Educación requerida

• Tarjeta de manipulador de alimentos

Educación preferida

• Diploma de escuela secundaria o GED

Experiencia requerida

• Experiencia en cocina

Experiencia preferida

• 1 año de experiencia en entornos de cocina de alto volumen
• Conocimiento de diversas técnicas de cocina
• Preparación de comida coreana

Habilidades y destrezas requeridas

• Cocinar de manera segura con estufas de gas y / o eléctricas
• Pararse, treparse, agacharse o arrodillarse
• Capacidad para levantar / mover objetos de hasta 40 libras
• Comunicación efectiva con compañeros de trabajo
• Capacidad para mantener un sentido de urgencia
• Disponible para trabajar por las noches, los fines de semana y los días festivos