Ingénieur R&D Produits Laitiers H/F

Rejoignez une entreprise leader dans l'industrie agroalimentaire en tant qu'Ingénieur R&D Produits Laitiers. Vous serez responsable de la conception et du développement de nouvelles recettes de produits laitiers, de la réalisation d'essais en laboratoire à l'optimisation des formulations et des procédés de fabrication. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes de production pour accompagner l'industrialisation des nouveaux produits. Ce poste offre un environnement technique stimulant et des projets innovants à forte valeur ajoutée.

• Concevoir et développer de nouvelles recettes de produits laitiers, réaliser les essais en laboratoire et en atelier pilote.
• Optimiser les formulations et les procédés de fabrication, accompagner l'industrialisation des nouveaux produits.
• Rédiger les dossiers techniques et assurer une veille réglementaire et technologique.