Apprenti(e) cuisine (H/F/X)

Rejoignez Dalloyau, une maison d'excellence dans l'art de la gastronomie française depuis 1682. En tant qu'apprenti(e) cuisine, vous serez formé(e) aux métiers de la cuisine et participerez à la réalisation de productions culinaires, à la vérification de la qualité des denrées utilisées, au respect des règles d'hygiène et des normes de qualité, à la gestion de l'approvisionnement et du stockage, ainsi qu'au respect des exigences RSE liées au poste.

• Réaliser des productions culinaires, y compris la préparation, la cuisson, le dressage et le contrôle de la qualité.
• Vérifier la qualité des denrées utilisées et respecter les règles d'hygiène et les normes de qualité.
• Gérer l'approvisionnement et le stockage, y compris l'élaboration d’une liste prévisionnelle de produits nécessaires.

**Votre profil :**
Nous recherchons des personnes passionnées par la cuisine, motivées et rigoureuses.
Le poste que nous proposons vous plait ? De par votre profil, vous correspondez à ce que nous recherchons ? Alors n'attendez plus et transmettez nous votre CV rapidement.
**CCN :** Pâtisserie (1267)
**Rémunération :** selon grille d'alternance
**Lieu :** 1 poste à pourvoir au sein de notre laboratoire situé à Sèvres (92310) / 1 poste à pourvoir au sein de notre boutiqué au Faubourg Saint-Honoré (75008)
## Additional Information
**Nos avantages :**

• Compte Epargne Temps : 5 jours maximum
• Accès à un frigo connecté et prise en charge d’une partie des frais par l’employeur
• Remise sur la carte sucrée et salée de Dalloyau
• Avantages sociaux All Heartists® (Accor et ses plus de 80 partenaires internationaux)