Responsable Achats et Planification - Nichifutsu Food Factory

Rejoignez Nichifutsu Food Factory, une entreprise spécialisée dans la production de chocolats, caramels et glaces haut de gamme. En tant que Responsable Achats & Planification, vous serez en charge de garantir la disponibilité des matières premières, de planifier la production et de gérer les stocks. Vous contribuerez également à l'amélioration continue et à la modernisation industrielle.

• Identifier, qualifier et gérer les fournisseurs de matières premières, négocier les conditions d’achat et suivre les commandes.
• Traduire les prévisions de ventes en besoins de production, définir et piloter le planning hebdomadaire.
• Garantir la fiabilité des stocks dans l’ERP, mettre en place des seuils d’alerte et superviser les inventaires.

• **Formation :** Bac +5 en Achats, Supply chain ou Gestion industrielle.
• **Expérience :** 1 à 2 ans d’expérience minimum – stage compris - sur un poste similaire (planification, approvisionnement, achats), idéalement en environnement agroalimentaire.
• **Compétences clés :**

• Maîtrise d’un ERP et d’outils de planification.
• Rigueur, méthode et sens de l’organisation.
• Capacité à anticiper, prioriser et coordonner plusieurs flux.
• Excellente communication avec les équipes internes et les fournisseurs.
• Sensibilité produit et qualité, en phase avec l’exigence des marques Maison Le Roux et La Glacerie Paris.

*📍Poste basé sur site à 100 %, au cœur de l’atelier et des équipes de production.*