ADJOINT RESPONSABLE COMPTOIR DE VENTE

Rejoignez notre équipe en tant qu'Adjoint Responsable Comptoir de Vente au centre La Naïade. Vous serez en charge du service et de la gestion du bar, de l'encaissement à l'approvisionnement, en passant par la réception et le stockage des denrées. Vous participerez également à l'entretien et à l'hygiène des locaux, à la comptabilité mensuelle et à l'organisation des prestations annexes. Une connaissance des règles de sécurité et d'hygiène est essentielle, ainsi qu'une maîtrise des techniques de stockage et de la gestion de caisse.

• Assurer le service et la gestion du bar, y compris le service au comptoir, les encaissements et l'approvisionnement.
• Participer aux inventaires de stock, à l'entretien et à l'hygiène des locaux et du matériel, et à la transmission des caisses journalières.
• Participer à l'organisation des prestations annexes ou de loisirs en collaboration avec le responsable des prestations.

**Profil recherché**

Vous maîtrisez les règles et procédures liées à la sécurité du travail et à la méthodologie HACCP, garantissant ainsi un environnement sûr et conforme aux normes en vigueur.

Par ailleurs, la maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection est indispensable pour maintenir des espaces propres et conformes aux standards d'hygiène.

Une connaissance approfondie des techniques de stockage sera également un atout, permettant d'organiser et de gérer efficacement les produits.

La tenue d'une caisse et l'utilisation du logiciel associé font partie intégrante des missions, nécessitant rigueur et précision pour assurer une gestion financière irréprochable. Le poste inclut également l'accueil et le renseignement des clients, où un sens aigu du relationnel sera essentiel pour offrir un service chaleureux et professionnel.

Enfin, votre sens du travail en équipe permettra de créer une ambiance conviviale et de répondre aux attentes de notre clientèle avec courtoisie et efficacité.