AGENT POLYVALENT RESTAURATION

Rejoignez notre équipe en tant qu'Agent Polyvalent Restauration au restaurant Gallieni à Mourmelon Le Grand. Vous serez responsable de diverses tâches culinaires, de la préparation à la distribution alimentaire, tout en maintenant un environnement de travail propre et organisé. Une expérience préalable dans la restauration est requise.

• Réaliser des opérations élémentaires techniques de préparation à la production (habiller les poissons, tailler les légumes, parer les viandes).
• Participer à la production et à la distribution alimentaire dans un service de restauration, en assurant le service de distribution à table, dans les self-services, les bars.
• Participer aux inventaires des stocks et des matériels, effectuer les opérations de contrôle élémentaire lors des réceptions de marchandises.

**Profil recherché**

Vous avez une expérience dans la restauration. La rigueur et le travail d'équipe vous intéresse, venez travailler au sein de la restauration collective du restaurant. Des prestations particulières seront également possible rendant le quotidien non routinier.