Second de cuisine F/H- CDD Alternance

Rejoins MAGORA, une entreprise engagée dans l'inclusion et le développement professionnel. En tant que Second de Cuisine, tu travailleras sous la responsabilité du Chef de Cuisine et participeras à la mise en place des plats, au rangement, au nettoyage et au stockage des aliments. Tu animeras et dirigeras les équipes de la cuisine et de la plonge, veilleras à la gestion du service et garantiras la qualité en respectant les normes définies par la Direction et le Chef de Cuisine. Ce contrat d'apprentissage de 35 heures par semaine offre de belles perspectives d'évolution.

• Seconder le Chef de cuisine dans l’ensemble de ses fonctions, participer à la mise en place des plats.
• Animer et diriger les équipes de la cuisine et de la plonge, veiller à la gestion du service.
• Garantir la qualité et exercer ses fonctions dans le cadre du règlement et des normes définies.
• Vous avez idéalement une première expérience sur un poste similaire
• Connaissance et application de la norme HACCP
• Esprit d’équipe, dynamisme, volonté et polyvalence

**Informations complémentaires :**

• Type de contrat de travail : Contrat d’apprentissage
• Date démarrage souhaité : 01/09/2026
• Temps de travail & horaires :35 heures par semaine, 7h00- 11h00 / 12h00- 15h00
• Rémunérations & avantages : mutuelle d'entreprise, séjours collaborateurs

• *Acteur(trice) de votre carrière professionnelle, MAGORA**saura vous proposer de belles perspectives d’évolution au niveau local ou national.*
• *Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.*