Chef de partie petits déjeuners/self F/H, Hôtel Royal***** palace

Rejoignez l'Hôtel Royal***** palace en tant que Chef de partie petits déjeuners/self. Vous serez responsable de la production culinaire du self, de l'évaluation de la qualité des produits de base à l'organisation du travail des commis. Vous devez avoir une formation en hôtellerie-restauration et une expérience significative dans un poste similaire. Le poste est en CDI, 39h/semaine, avec de nombreux avantages.

• Réaliser la production culinaire du self selon les directives du sous-chef, évaluer la qualité des produits de base et vérifier les préparations.
• Participer au nettoyage des plans de travail, au rangement et à la gestion des stocks, notamment des chambres froides.
• Organiser le travail des commis et garantir la cohérence des dressages, réaliser la production pour organiser le buffet du petit déjeuner.

• 🎓 Diplômes ou formations requises
• Vous êtes diplômé en Hôtellerie Restauration, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire.
• 🚀 Compétences requises

• Vous êtes motivé, dynamique, doté d’une excellente présentation, d’un sens développé du service, d’une aisance relationnelle.
• Bonnes connaissances en anglais indispensables, une seconde langue appréciée.
• Vous aimez le travail en équipe et vous avez des aptitudes managériales.

Un poste en CDI à pourvoir dès que possible

✔ Nous offrons

• 39h/semaine ⏰
• Prime de 13ème mois
• Prime d'intéressement 💰
• Prime d'ancienneté
• Prime de transport 🚆
• Possibilité de logement durant la période d'essai avec wifi gratuit (sous réserve de disponibilité)
• Prime d’habillage
• Prime de cooptation
• Avantages nourritures🍽️
• Tenues fournies et blanchies
• Mutuelle d'entreprise
• Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise 🛍️
• Parking pour le personnel sécurisé et gratuit 🚗

• L’Evian Resort s’engage à favoriser la diversité et l'égalité des chances au sein de ses équipes !
• Nous croyons fermement que nos différences renforcent le développement de notre entreprise et de chaque individu.
• Nous accueillons donc toutes les candidatures sans distinction d'origine, de parcours, de religion, de sexe, d'orientation sexuelle, d'identité de genre, ou de handicap.
• De plus, nous avons pris la décision de simplifier nos annonces (sans utilisation de l’écriture inclusive) afin de faciliter leur compréhension par tous.