Pâtissier - H/F

Rejoins The French Bastards, une boulangerie innovante fondée en 2018. En tant que Pâtissier(e), tu seras responsable de la production de nos pâtisseries, de l'application des recettes et des techniques, de l'accompagnement des apprentis et stagiaires, ainsi que du respect des règles d'hygiène et de sécurité. Tu bénéficieras d'un CDI de 35 heures par semaine, d'un salaire de 13 € brut de l'heure, d'un panier repas, d'une prise en charge de 50 % du Navigo ou d'une prime mobilité verte, d'une mutuelle prise en charge à 50 % par l'entreprise, et de deux jours de repos consécutifs (samedi et dimanche).

• Assurer la production quantitative et qualitative de nos pâtisseries, en respectant les recettes et les standards de fabrication.
• Accompagner les apprentis, stagiaires et demi-chefs de partie dans leur progression, en partageant vos connaissances et votre expertise.
• Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité au sein du laboratoire, en veillant à la conformité des pratiques.