Chef de cuisine H/F

Rejoignez le Grand Amour, un restaurant français situé dans le 10ème arrondissement de Paris. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la création de la carte, de la gestion de votre personnel, des commandes et des stocks, ainsi que du respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous devez avoir au moins trois ans d'expérience dans un restaurant, être organisé, rigoureux et avoir un bon sens relationnel.

• Participer à la création de la carte et à la distribution des produits.
• Recruter, former et manager le personnel de cuisine, en veillant à la planification et à la formation.
• Gérer les commandes, les stocks, et assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité.