Manager de rayon Boulangerie / pâtisserie - Hypermarché (F/H)
Carrefour · Antibes, Provence-Alpes-Cote d'Azur, France
About The Role
Rejoignez Carrefour, un leader mondial de la distribution. En tant que Manager de rayon boulangerie/pâtisserie, vous serez responsable de la satisfaction client, de la dynamique commerciale du rayon, de la gestion du compte d'exploitation, du management d'une équipe d'une dizaine de collaborateurs, du respect des règles d'hygiène et du développement des compétences de vos collaborateurs. Vous devez être titulaire d'un CAP boulanger-pâtissier et avoir de bonnes connaissances techniques du métier. Une mobilité géographique régionale est demandée.
- Assurer la dynamique commerciale des rayons boulangerie, pâtisserie et gérer un compte d'exploitation.
- Manager une équipe d'une dizaine de collaborateurs, favoriser le développement des compétences de vos collaborateurs.
- Être responsable du respect des règles d'hygiène et garantir la satisfaction de tous les clients.
- - Vous êtes titulaire d'un CAP boulanger-pâtissier, vous avez de bonnes connaissances techniques du métier.
- Votre sens de l'organisation élevé et une bonne prise de recul vous permettront de gérer votre activité et de prévoir, anticiper et planifier celle des autres membres de votre équipe.
- Votre sens de la communication vous permettra de vous adapter à toutes les situations.
- Une mobilité géographique régionale est demandée.
Carrefour vous propose une formation pour vous accompagner dans votre prise de poste.
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