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Manager rayon boulangerie - pâtisserie - Hypermarché (F/H)
Carrefour · Heillecourt, Grand Est, France
About The Role
Rejoignez Carrefour, le leader mondial de la distribution, en tant que Manager rayon boulangerie - pâtisserie. Vous serez responsable de l'organisation et du développement des ventes de votre périmètre, de la mise en œuvre de la politique d'animation commerciale à la gestion de l'activité commerciale du rayon. Vous superviserez également votre équipe, en fixant des objectifs individuels et en organisant le travail.
- Mettre en œuvre la politique d'animation commerciale définie par le manager du département, concevoir la gamme de produits à fabriquer et planifier les fabrications.
- Piloter le tableau de bord quotidien du rayon, comparer les résultats aux objectifs commerciaux fixés et décider des actions à mener.
- Gérer l'activité commerciale du rayon, organiser les différents linéaires, contrôler la mise en rayon et veiller au respect des dates limites de vente.
- De formation Bac + 2 (ex : BTS hôtellerie/restauration, licence professionnelle Distech…)
- vous justifiez idéalement de 2/3 ans d'expérience en management
- Compétences managériales et organisationnelles
- Compétences dans le domaine des achats et techniques de vente et techniques de négociation
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