Boulanger Préparateur H/F

Rejoignez Boulangerie Louise, une enseigne engagée du réseau TERACT. En tant que Boulanger Préparateur, vous serez responsable de la préparation, fabrication et cuisson des produits vendus en magasin, tout en respectant la politique de l'entreprise. Vous devrez également gérer les flux, respecter les normes applicables et suivre les fiches techniques.

• Préparer, fabriquer et cuire les produits vendus en magasin, en respectant la politique de l'entreprise.
• Fabriquer les tartes, les snacks, les sandwichs, et cuire les viennoiseries selon le plan de cuisson.
• Respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité) et gérer les flux de production.