CHARCUTERIE TRAITEUR FROMAGE CONDITIONNEMENT SOUS VIDE (H/F)

Rejoignez notre équipe en tant que Charcuterie Traiteur Fromage. Vous serez responsable de la préparation et de l'emballage sous vide de diverses charcuteries, de l'étiquetage à la mise en rayon. Vous devrez également suivre les dates limites de consommation, la traçabilité, et gérer le cadencier de coupe, les achats, la gamme et les quantités en production.

• Trancher et conditionner sous vide diverses charcuteries, en veillant à la qualité et à la présentation des produits.
• Assurer la mise en rayon des produits, le respect des dates limites de consommation (DLC) et la traçabilité.
• Gérer le cadencier de coupe, suivre les achats, la gamme et les quantités en production.