Chef Boucher H/F

Rejoignez l'Intermarché de Saint-Jean-d'Illac en tant que Chef Boucher. Vous serez responsable de la production et de la découpe des produits, de la gestion technique, du suivi des performances du rayon, de la gestion des commandes et de l'hygiène. Vous devez avoir une expérience préalable dans la découpe et la grande distribution, ainsi qu'une connaissance de la machine Guet. Ce poste offre un rythme de travail rare en grande distribution, avec des week-ends libres et une rémunération à partir de 3 000 € brut/mois.

• Assurer la transformation des produits et la préparation des barquettes pour le rayon libre-service.
• Pilotage et utilisation de la machine GUET (étiquetage/pesage) indispensable.
• Analyse de la performance du rayon, suivi des indicateurs (marges, casse, CA) et mise en place d'actions correctives.

**Profil recherché :**

• **Expérience exigée :** Vous maîtrisez parfaitement les techniques de découpe et les spécificités du Libre-Service en grande distribution.
• **Expertise technique :** La connaissance de la **machine Guet** est un prérequis pour ce poste.
• **Autonomie :** Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et capable de gérer votre labo en toute autonomie.

**Pourquoi nous rejoindre ?**

• **Rythme rare en grande distribution :** Travail sur 5 jours, du **LUNDI AU VENDREDI**.
• **Week-ends libres :** Repos le samedi et le dimanche.
• **Confort de travail :** Poste sans vente directe (focus 100% labo/production).
• **Rémunération :** À partir de **3 000 € brut/mois** (rémunération finale définie selon votre profil et votre expérience).

## Informations supplémentaires

Conditions

• CDI - 39H/semaine
• Mutuelle d'entreprise
• Type d'emploi : CDI
• Lieu du poste : En présentiel

Si vous êtes prêt à relever ce défi et à contribuer au succès de notre entreprise, postulez dès maintenant. Nous offrons un environnement de travail stimulant, des opportunités de développement professionnel et une rémunération compétitive.