EMPLOYE POISSONNERIE (H/F)
Groupement Mousquetaires · Airvault, Nouvelle-Aquitaine, France
About The Role
Rejoignez notre équipe en tant qu'Employé Poissonnerie. Vous serez responsable de la réception, du contrôle et de la mise en valeur des produits de la mer, ainsi que de la présentation soignée du rayon. Vous conseillerez les clients sur les produits, les modes de cuisson et les recettes, et réaliserez des opérations de transformation et de découpe. Vous participerez également aux commandes et au réapprovisionnement du rayon, tout en veillant au respect des règles de conservation et de la réglementation sanitaire. Une expérience préalable en poissonnerie, grande distribution ou restauration est requise.
- Réceptionner, contrôler et mettre en valeur les produits de la mer, assurer le dressage et la présentation soignée du rayon.
- Conseiller et orienter les clients sur les produits, les modes de cuisson et les recettes, réaliser les opérations de transformation et de découpe.
- Participer aux commandes et au réapprovisionnement du rayon, veiller au respect des règles de conservation.
Vous êtes notre candidat(e) idéal(e) si
- Vous justifiez d'une expérience réussie en poissonnerie, en grande distribution ou en restauration
- C'est un atout si vous êtes titulaire d'un CAP/BEP poissonnerie ou d'un formation équivalente
- Vous possédez de bonnes connaissances des produits de la mer et leurs spécificités
- Vous faites preuves de rigueur, de dynamisme et d'un réel sens du service client
- Vous êtes à l'aise avec le travail en équipe et en horaires décalés (matin, week-ends)
## Informations supplémentaires
Ce que nous vous offrons
- Un CDI 34 heures au sein d'une équipe soudée et bienveillante
- Une rémunération composée d'un salaire fixe + prime annuelle
- 5% de remise sur vos achats en magasin
- Une complémentaire santé et prévoyance
- Des possibilités d'évolution au sein du groupe Mousquetaires
- Une formation à nos méthodes et outils dès votre arrivée
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