Patissier(e)

Rejoignez notre équipe en tant que patissier(ère) à l'Intermarché de Digne les Bains. Vous serez responsable de la production et du renouvellement de l'offre pâtisserie, en respectant les règles d'hygiène et en gérant les commandes de matières premières. Vous devrez également être capable de calculer le coût de revient des produits fabriqués.

• Assurer la production et le renouvellement de l’offre pâtisserie en fonction de la saisonnalité et de la politique commerciale du magasin.
• Réaliser la confection des produits conformément aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Effectuer de manière autonome les commandes de matières premières, de produits semi-finis et finis, et calculer le coût de revient des produits fabriqués.