Préparateur en Boulangerie (H/F)

Rejoignez notre équipe en tant que Préparateur en Boulangerie. Vous serez responsable de la cuisson et du terminage des produits de boulangerie, de la mise en rayon, de la gestion des stocks, du respect des normes d'hygiène et de la vente. Une première expérience en point chaud ou en restauration rapide est souhaitée. Vous devez être matinal, organisé, rigoureux et avoir une bonne résistance physique.

• Gérer les fournées de pains, viennoiseries et produits traiteurs en suivant les fiches de cuisson.
• Assurer le remplissage attractif des vitrines et des rayons dès l'ouverture et en cours de journée.
• Suivre les niveaux de stock en réserve (produits crus surgelés) et passer les commandes internes pour éviter les ruptures.

Votre Profil

Vous êtes une personne **matinale**, organisée et rigoureuse. La vue d'un rayon plein et bien doré est pour vous une satisfaction quotidienne.

• **Expérience :** Une première expérience en "Point Chaud", terminal de cuisson ou en restauration rapide est souhaitée.
• **Compétences :** Maîtrise des outils de cuisson (fours à sole, ventilés) et connaissance des règles d'hygiène.
• **Qualités :** Autonomie, réactivité (savoir adapter les fournées à l'affluence) et bonne résistance physique (station debout prolongée).

## Informations supplémentaires

Conditions & Avantages

• **Temps de travail :** 36,75h incluant les pauses payées.
• **Horaires :** Travail posté (matin ou après-midi selon planning). Travail le samedi et certains dimanches matin.
• **Salaire :** Selon profil et expérience + avantages conventionnels (prime de fin d'année, mutuelle).

Si vous êtes prêt à relever ce défi et à contribuer au succès de notre entreprise, postulez dès maintenant. Nous offrons un environnement de travail stimulant, des opportunités de développement professionnel et une rémunération compétitive.