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GM
RESPONSABLE FROMAGE / CHARCUTERIE / TRAITEUR !
Groupement Mousquetaires · Cauffry, Hauts-de-France, France
About The Role
Rejoignez notre équipe en tant que Responsable Fromage / Charcuterie / Traiteur. Vous serez en charge de développer notre pôle fromage, charcuterie et traiteur dans un magasin en pleine transformation. Vous aurez l'autonomie de piloter votre rayon, de développer une offre qualitative et attractive, et de participer activement à la transformation du magasin. Une expérience dans le domaine est requise, ainsi qu'une maîtrise des bases de gestion et de réglementation sanitaire.
- Manager et accompagner l'équipe en charge du pôle fromage, charcuterie et traiteur.
- Piloter le rayon avec autonomie, en développant une offre qualitative et attractive.
- Participer activement à la transformation du magasin, en structurant et valorisant la gamme de produits.
- Vous avez une expérience en fromage, charcuterie ou traiteur
- Vous maîtrisez les bases de gestion et de réglementation sanitaire
- Vous êtes autonome, impliqué(e) et orienté(e) terrain
- Vous recherchez un projet dans lequel vous investir
## Informations supplémentaires
En résumé
- Si vous cherchez un poste classique, ce n’est pas celui-ci.
- Si vous souhaitez vous investir dans un projet ambitieux et faire la différence, nous serions ravis d’échanger avec vous.
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