RESPONSABLE BOULANGERIE ET PÂTISSERIE H/F

Rejoignez notre équipe en tant que Responsable Boulangerie et Pâtisserie. Vous serez en charge de la production quotidienne, de la gestion commerciale et de l'animation de l'espace pâtisserie. Vous superviserez une équipe, garantirez la qualité des produits, veillerez à l'approvisionnement et mettrez en œuvre des opérations commerciales. Ce poste est à pourvoir immédiatement et offre une rémunération à partir de 2 500€ brut mensuel.

• Organiser et superviser la production quotidienne en pâtisserie, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes HACCP.
• Manager, former et animer une équipe de pâtissiers, apprentis et employés polyvalents, en s'assurant de leur développement professionnel.
• Mettre en œuvre les opérations commerciales et les animations saisonnières du rayon, en suivant les indicateurs de performance.

CAP

## Informations supplémentaires

Agent de Maîtrise de niveau 5 ou 6 selon expérience à 39h/semaine (notre magasin dispose d'une pointeuse).

Rémunération : à partir de 2 500€ brut mensuel sur 12 mois. Négociable à la hausse selon votre expérience, votre apport immédiat et votre motivation.

Selon la date d'entrée dans l'entreprise, vous serez éligible à la prime annuelle + la participation aux bénéfices (environs 1 mois de salaire) + prime sur résultats (environs 1 mois de salaire).