Responsable rayon boulangerie

Rejoins notre équipe en tant que Responsable Rayon Boulangerie. Tu seras en charge de la supervision complète du rayon et du laboratoire, de la gestion commerciale aux promotions, en passant par la gestion des stocks et le management d'une équipe de 8 personnes. Tu veilleras également au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une expérience préalable à ce poste est requise.

• Assurer la supervision complète du rayon boulangerie et du laboratoire, en veillant à la qualité des produits.
• Gérer les aspects commerciaux, y compris les promotions et le stock, pour maximiser les ventes.
• Encadrer et former une équipe de 8 personnes, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

CAP avec expérience a ce poste autonome, proféssionnel reconnu et leader.