SECOND BOUCHER

Rejoignez notre équipe en tant que Boucher. Vous serez responsable de la production et de la préparation des viandes, en respectant strictement les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures. Vous effectuerez des opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères, veillerez à la qualité des produits et à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous serez également en charge de la mise en barquette et de l'étiquetage des produits, ainsi que de l'accueil et du service clients. Ce poste est un CDI à temps plein.

• Participer à la production et à la préparation des viandes, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
• Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères, y compris la transformation, le désossage, la préparation et la coupe.
• Veiller à la qualité des produits, à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et à la mise en barquette et l'étiquetage des produits.