学生值班组长-必胜客

• 工作地点：
• 上海市,江苏省
• 工作职责：
• 【工作职责】

1. 必修之路：经轮岗熟悉掌握餐厅服务流程的标准（实现营运初体验）

• a) 外场迎宾、带位、点单、传菜等
• b) 内场产品制作、出餐等

1. 必业之旅：经培训独立完成餐厅日常的值班管理（快速变身管理者）

• a) 依据不同时段的顾客需求，给顾客提供最及时有效的的服务
• b) 及时处理顾客抱怨，满足顾客的期望
• c) 在营业中辅导生产/服务区区域管理,依据实际营业额，及时调整人员安排及准备物料
• d) 在值班管理工作的三大范围中人员、物料、设备的调整，根据顾客的实际需求进行
• e) 在值班中合理管理工时、损耗、现金，追踪员工操作标准
• 【职业发展】

1. 系统培训：配备Master培训课程+全程1对1导师辅导等培训计划
2. 快速晋升：最快一年成长为百胜核心人物——餐厅经理（专业品牌打造者、销售利润管理经营、人员管理专家以及公关达人）
3. 清晰发展：学生值班组长—学生直通车储备经理—学生副经理—预备餐厅经理—餐厅经理—小区经理—大区经理—乃至更高职级

任职资格：

1. 年轻积极：全日制大专以上学历的在校大学生
2. 热情肯干：乐于从事餐饮服务行业，并能接受餐饮工作节奏
3. 勤奋好学：具备强烈的学习意愿和接地气的执行能力