Mouleurs de fromage (F/H)

Directement rattaché(e) au responsable de la fabrication, au sein de notre atelier de chèvre, vous êtes en charge du pilotage de machine afin de mouler le pré-fromage ou caillé issu de la fabrication de celui-ci. Vous organisez votre zone de travail afin de produire au bon moment, un produit sain dans un environnement propre et en toute sécurité. Vous avez la responsabilité de veiller à la bonne application des normes de sécurité, de qualité et d’environnement à votre poste de travail. MISSIONS : – Préparer les machines de production simples et non automatisées en réalisant des réglages, – Conduire des machines simples et non automatisées afin d’exécuter des opérations de production. – Alimenter les machines, – Organiser et alimenter les étuves en matériel nécessaire à la production, – Accomplir des contrôles et prélèvements, – Appliquer les consignes de sécurité de son secteur, – Réaliser de la manutention en fonction des besoins de la production, – Assurer la qualité et la sécurité des produits, – Alerter en cas d’anomalie. Pour vous, c’est l’opportunité de vivre votre métier en partageant de belles valeurs.