中国元素餐厅主管 Five Sen5es Supervisor

【岗位职责】 1.指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2.负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3.组织安排员工的工作，监督制定排班表，制订培训计划。 4.评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5.发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6.协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1.具有丰富的工作经验，具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解。 2.具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强。 3.具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。