About The Role

协助吧台员工制作咖啡、茶饮、特调饮品、简易甜品，完成杯具清洗、摆盘、物料备料等基础操作。 2. 负责大堂吧桌椅、吧台、公共区域卫生清洁，及时收拾客用餐具，保持场地整洁舒适。 3. 主动接待进店客人，引导入座、点单、上餐，解答饮品套餐相关咨询，提供贴心对客服务。 4. 定期盘点酒水、牛奶、咖啡豆、杯具等物资，及时上报库存不足，做好原料存放与冷藏保管。 5. 服从领班安排，学习酒水配比、服务礼仪、收银基础操作，严格遵守酒店仪容仪表及食品安全规范。

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大堂吧实习生The Lounge Trainee