About The Role

统筹西餐厅全时段运营，落实万豪服务标准，管控餐前筹备、餐中巡场、餐后收尾全流程 2. 统筹楼面员工排班、分工与实操带教，规范西餐全套对客服务流程 3. 对接宾客需求，妥善处理客诉，维护VIP宾客体验，收集服务反馈 4. 对接西厨、后勤等部门，管控餐具、食材物资损耗，检查餐厅卫生与设备安全 5. 配合餐饮经理完成门店营收推广、日常台账记录及部门临时工作

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西餐厅主管ADD Supervisor