餐饮服务实习生

一、基础要求 18-22岁在校学生，专业不限，餐饮/旅游管理相关专业优先，能连续实习1-3个月及以上。 持有有效健康证，身体健康无传染病，能适应每日6-8小时站立工作及门店早晚班、节假日排班。 品行端正、责任心强，时间观念佳，服从门店管理，无不良从业记录。 二、能力素养 普通话标准，沟通流畅，待人亲和有耐心，具备基础服务礼仪与顾客意识。 学习能力强，能快速掌握菜品知识、服务流程，主动向老员工请教提升。 具备团队协作精神，积极配合前厅、后厨工作，主动分担力所能及的任务。 心态乐观，能承受工作压力，具备基本情绪管理与应急响应能力。 三、核心工作 协助完成顾客接待、点餐、传菜、餐后清理等前厅服务工作。 负责责任区域环境卫生，随手清理杂物垃圾，配合保洁做好日常清洁。 协助餐具清洗、消毒、存放，严格遵守卫生标准，杜绝安全隐患。 配合主管完成临时工作安排，灵活应对用餐高峰期工作。