中/西餐厅主管

【岗位职责】 1、负责中/西餐厅日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准 2、监督员工工作表现，定期进行培训和考核 3、处理客人投诉及突发事件，维护客户关系 4、控制餐厅成本，管理物资库存 5、制定排班表并监督执行 6、与其他部门协调合作，确保运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力和团队管理能力 3、能够承受工作压力，适应倒班制 4、熟悉餐厅运营流程和服务标准 5、具备基础的英语沟通能力 6、形象端正，服务意识强