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咖啡师 Barista

marriott · 南山区, 广东, 中国

External listingfull-time6 months ago

About The Role

【岗位要求】 1、精通意式咖啡的萃取,熟练操作和维护半自动/全自动咖啡机、磨豆机等设备; 2、热情、友好地与顾客互动,提供专业的点单建议,解答关于咖啡的疑问; 3、拥有至少 1年以上咖啡师或相关餐饮服务行业工作经验; 4、持有SCA(精品咖啡协会)等相关咖啡认证者优先; 5、熟悉精品咖啡豆产地、处理法及风味特点; 6、具备拉花技能,能稳定制作心、叶子等基础图案; 7、热情与学习能力: 对咖啡行业有浓厚的兴趣,愿意持续学习新知识和技能。 【岗位职责】 1、协助开早、收晚; 2、掌握半自动咖啡机基本操作,协助完成咖啡制作,会简易拉花; 3、独立完成备料工作; 4、给顾客介绍产品及协助下单; 5、完成出餐及外卖打包工作。

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