中/西餐厅实习生

尽最大限度了解客人的情况，营造和谐友好的工作气氛，并融入到团队中去。 1. 餐饮部 1.1. 准备餐厅服务 • 清洁餐厅设施 • 分类及储存餐厅设备 • 处理玻璃器皿,餐具、瓷器 • 准备备餐台 • 提供自助餐服务 • 准备服务设备和材料 • 准备桌子 1.2. 提供餐厅服务 • 在工作区域确保制服整洁、大方 • 提供彬彬有礼的专业餐饮服务 • 向客人问候并安排为其安排座位 • 牢记客人的名字，并称呼客人的姓 • 传递餐饮定单 • 根据食品的选择调整餐具和玻璃器皿的搭配