饼房厨师督导 Chef de Partie

【岗位职责】 1.按照下达的任务单，组织制作各种面点、甜品产品。 2.检查员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质 4.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 5.完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1.中专及以上学历，沟通表达能力较好。 2.具有西饼房相关管理工作经验1-2年以上。 3.熟悉西式面包、甜品制作，有一定的创新意识 。