Cocinero/a Residencia de Mayores

Seleccionamos un/a cocinero/a para incorporarse en nuesta Residencia de Mayores ubicada en Arnedo, La Rioja. ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina. Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios. Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina. Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC Ejecutar los procedimientos de PRL, calidad, medio ambiente y gestión de la plantilla asignada a los centros de trabajo. ¿Qué te ofrecemos? Jornada Laboral Completa Horario: De lunes a domingo, con los descansos establecidos por ley, en horario de mañana (8:00-16:00) o partido (9:00-13:00 y de 17:00-20:00) Contrato: Temporal por cobertura de vacaciones Otros beneficios: Cuidado en Red, servicio de atención psicoemocional disponible todos los días del año ¿Qué buscamos? Experiencia previa en puestos similares. Carné de manipulador/a de alimentos. Disponibilidad horaria para trabajar según cuadrante del centro. Valorable conocimiento y/o formación en materia de PRL, calidad y medio ambiente.