Cozinheiro 2ª (m/f) - Pestana Rua Augusta

O grupo encontra-se a recrutar para o PESTANA RUA AUGUSTA Cozinheiro 2ª (m/f) - Pestana Rua Augusta O QUE OFERECEMOS: Cartão Staff com descontos e parcerias; Pestana Academy onde pode usufruir de formações; Mobilidade e Oportunidades Internas; Apoio à comunidade e Voluntariado; Saúde e Bem-estar; 25 dias de ferias AS TUAS PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES: Preparação de mise-en-place , confeção e empratamento de pratos de acordo com as fichas técnicas; Controlar a qualidade, mantendo o rigor e excelência do serviço; Conhecimento das normas de HACCP; Usar os equipamentos da cozinha com segurança e de acordo com as normas de utilização; Garantir a higiene e limpeza adequadas das superfícies e recipientes de armazenamento. QUEM PROCURAMOS: Formação relacionada com a área; Experiência em funções similares, de preferência em Hotelaria; Gosto pelo trabalho em equipa; Flexibilidade, proatividade e criatividade; Forte capacidade de organização e planeamento; Resistência ao stress; Disponibilidade para trabalhar em turnos em função das necessidades da operação; Bom conhecimento em HACCP. No Pestana Hotel Group comprometemo-nos a oferecer-te possibilidades contínuas de desenvolvimento e aprendizagem, através da nossa Pestana Academy. Terás a oportunidade de contactar com um ambiente multicultural e internacional do qual fazemos parte no grupo Pestana. Estamos também comprometidos com o nosso profundo respeito com o Planeta sendo que somos todos apenas Planet Guests. Junta-te à grande família do Pestana Hotel Group. Time to be One, Time to be Pestana Caso seja uma boa oportunidade para o teu desenvolvimento pessoal e profissional avança com "candidatar-se agora"!