Analista Operacional de Restaurante SR | São Paulo -SP

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Atuação técnica especializada na gestão dos serviços de alimentação das unidades sob responsabilidade; Acompanhamento e fiscalização dos contratos de alimentação, assegurando cumprimento de SLAs, requisitos sanitários, normas técnicas e contratuais; Interface técnica com fornecedores de alimentação para alinhamento operacional, tratativa de desvios e condução de planos de ação; Apoio às equipes locais e aos analistas de Facilities, garantindo padronização, orientação técnica e melhoria contínua dos processos; Monitoramento de indicadores como qualidade do serviço, segurança alimentar, volume servido e satisfação do usuário; Suporte a contingências operacionais relacionadas à alimentação, assegurando continuidade do serviço; Apoio no controle orçamentário, medições mensais e validação de faturamento dos serviços de alimentação; Elaboração de relatórios gerenciais, análises técnicas e indicadores para suporte à tomada de decisão da liderança.

Ensino superior completo em áreas correlatas; Pós-graduação/MBA em Gestão de Operações ou Facilities será diferencial; Experiência consolidada em gestão de Facilities e/ou Alimentação; Experiência com governança de contratos de grande porte;

Assistência Médica pela SulAmérica, sem coparticipação e extensiva a dependentes legais; WellHub Seguro de Vida Vale Refeição ou Vale Alimentação Mobilidade Day off Parcerias educacionais.