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上海
肉禽蛋商品开发(J13340)
上海壹佰米网络科技有限公司 · 上海市
About The Role
- 根据品类的经营目标，负责肉类规划品类策略，包括商品结构、价格体系、营促销活动等；
- 负责肉类供应商的开发和管理，以及全国联采供应商的开发和区域赋能；
- 拟定采购计划，完善采购流程，控制采购成本和损耗、保障产品及时、足量供应；
- 了解市场趋势、跟进同业市调，并作出相应的竞争政策和举措；
- 本科以上学历，8年以上零售行业经验，其中至少5年猪牛羊肉或禽蛋采购工作经验；
- 熟悉全国肉禽蛋供应链，有大型合作厂商资源；
- 有大型商超总部采购工作经验的优先考虑。
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