About The Role

NÁPLŇ PRÁCE

K ontrola kvality – asistencia pri kontrole kvality dodaného tovaru, surovín a hotových produktov vrátane pravidelnej týždennej senzorickej kontroly.
H ygienické služby – podpora pri vykonávaní a udržiavaní hygienických opatrení v prevádzke.
Š kolenia a informovanosť – účasť na školeniach a podpora budovania povedomia v oblasti hygieny a manipulácie s odpadom.
BOZP agenda – asistencia pri kontrole plnenia povinných školení v oblasti BOZP.
Dodržiavanie hygienických pravidiel – podpora pri kontrole dodržiavania hygienických štandardov a čistiacich postupov.
Denné záznamy – kontrola plnenia denných záznamov a check-listov výrobnej linky.
Pracovné oblečenie a OOPP – výdaj pracovného oblečenia a ochranných pracovných pomôcok.
HACCP procesy – monitoring a evidencia procesov v systéme HACCP.
Kontrola hmotnosti a prípravy tovaru – kontrola hmotnosti nakrájanej ryby a zeleniny, dohľad nad prípravou tovaru podľa plánu produkcie a dennej spotreby.
Sledovanie odpadu – evidencia denného odpadu a nespotrebovaných surovín.

spravodlivý systém odmeňovania za dobre odvedenú prácu.
priateľskú atmosféru pracovného kolektívu v stabilnej medzinárodnej nemeckej gastronomickej spoločnosti.
možnosť ďalších odmien za tímovú prácu, dochádzku, atď.
možnosť kariérneho rastu.

OSOBNOSTNÉ PREDPOKLADY A ZRUČNOSTI

Znalosť potravinových a hygienických predpisov.
Predchádzajúce skúsenosti na obdobnej pozícii v prípade stredoškolského vzdelania.
Vzdelanie v príslušnom študijnom odbore (Hygiena potravín, Bezpečnosť a kvalita potravín, Potravinársky priemysel).
Schopnosť pracovať pod tlakom.
Schopnosť riešenia problémov a krízových situácií.
Vynikajúce komunikačné zdatnosti.
Aktívna znalosť anglického jazyka (slovom aj písmom) - úroveň B1 (mierne pokročilý).

This is an external listing. JobSpring does not represent or verify the employer. Report this listing

Junior Quality Controller