SECOND DE CUISINE H/F – LE BRAVO

LE BRAVO !

Tu es à la recherche d’un nouveau challenge dans un lieu atypique en plein centre de Strasbourg ? Rejoins l’équipe de notre brasserie : ambiance 100 % italienne garantie !

Avec ses 300 couverts , son immense bar tout en mosaïque et sa cuisine traditionnelle revisitée placée sous le signe du partage, nous sommes sûrs que cette brasserie ne te laissera pas indifférent .

Notre philosophie : aimer la cuisine, y mettre de la joie et la partager en toute convivialité.

Tu souhaites vivre l’aventure Dolce Vita avec nous, rejoins vite la squadra !

Qu’est-ce que tu feras à ton poste ?

• Veille au respect des règles d’hygiènes du personnel ;
• Entretien des locaux ;
• Gestion des commandes et livraison de la marchandise ;
• Participation à la mise en place et à la distribution des plats ;
• Contrôle la préparation et la finition des plats ;
• Nettoyage et entretien de la cuisine ;
• Remplacement du chef de cuisine en son absence.

Quelles sont les qualités qu’on apprécie ?

• Exprimer du dynamisme et se soucier du bien-être du client ;
• Avoir des connaissances dans la cuisine italienne est un vrai plus ;
• Être capable d’appliquer et de faire appliquer les bases culinaires ;
• S’adapter à la diversité des rythmes de commande ;
• Avoir un bon esprit d’équipe et être créatif ;
• Aimer travailler en équipe ;
• Faire preuve de polyvalence et être à l’écoute.

Pourquoi tu viendrais travailler avec nous ?

• Service en continu et en coupure ;
• Deux jours de repos consécutifs ;
• Evolution interne possible ;
• Mutuelle et prévoyance avantageuses ;
• CE d’entreprise ;
• Participation aux frais de transport ;
• Pointage des heures réelles et possibilité de récupération.

Informations complémentaires

• EXPERIENCE PROFESSIONNEL DE 2 A 3 ANS MINIMUM,
• CDI – 43H – TEMPS PLEIN,
• SALAIRE SELON PROFIL,