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BG
Produktmanager Snack (m/w/d)
Bäcker Görtz GmbH · Ludwigshafen, Rheinland-Pfalz, Germany
About The Role
- Gestalten Sie unser Snack-Sortiment von morgen!
- Bäcker Görtz steht mit rund 260 Filialen für handwerkliche Backkultur und frische Snacks – jeden Tag, für tausende Kundinnen und Kunden in der Region.
- Unser Snack-Geschäft wächst – und Sie sollen es künftig aktiv mitgestalten und weiterentwickeln.
- Ihre Mission: Sie machen unser Snack-Sortiment zur ersten Wahl in der Region: kreativ, marktorientiert und wirtschaftlich erfolgreich.
Ihre Vorteile
- Eine Schlüsselposition mit großem Gestaltungsspielraum.
- Kurze Entscheidungswege und einen direkten Draht zur Geschäfts- und Verkaufsleitung.
- Eine attraktive Vergütung sowie einen Dienstwagen.
- Personalrabatt auf unser gesamtes Sortiment.
- Ein motiviertes Team, das Snacks genauso liebt wie Sie.
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden regionalen Familienunternehmen.
Ihre Aufgaben
- Sortimentsverantwortung: Sie entwickeln unser Snack-Sortiment strategisch weiter – von belegten Brötchen über warme Snacks bis hin zu saisonalen Aktionen.
- Produktentwicklung: Sie kreieren neue Snack-Produkte von der ersten Idee bis zur erfolgreichen Einführung in unseren Filialen und optimieren kontinuierlich bestehende Artikel.
- Präsentation: Sie stellen Ihre Produktkonzepte überzeugend in unseren Entscheidungsrunden vor – inklusive Verkostung, Kalkulation und fundierter Marktargumentation.
- Schnittstellenarbeit: Sie arbeiten eng mit unserem Marketing (Produktmanagement, Werbung), dem Einkauf (Rohstoffe, Konditionen) sowie unserem Backhaus (Produktion, Umsetzbarkeit) zusammen.
- Training vor Ort: Sie schulen und trainieren unsere Filialteams direkt am Point of Sale, damit jeder Snack in höchster Qualität bei unseren Kundinnen und Kunden ankommt.
- Führung: Sie führen und entwickeln ein Team von zwei Snack-Beauftragten.
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