Purchasing Coordinator

Comprador Internacional – Ingredientes y Especialidades para la Industria Alimentaria (B2B)

📍 Ubicación: Tlalnepantla, Estado de México

💼 Modalidad: Tiempo completo

🌎 Alcance: Compras nacionales e internacionales

📊 Reporta a: Procurement Manager

Objetivo del puesto

Gestionar las compras nacionales e internacionales de ingredientes y especialidades para la industria alimentaria, garantizando el abastecimiento oportuno, el cumplimiento de requisitos de inocuidad, calidad, comercio exterior y la continuidad del suministro.

Requisitos indispensables

Escolaridad

• Licenciatura concluida en Comercio Internacional, Negocios Internacionales o carrera afín.

Experiencia

• 2 a 4 años de experiencia en compras internacionales, importaciones o abastecimiento.
• Deseable experiencia en empresas de ingredientes alimentarios, aditivos, sabores, fragancias, especialidades químicas o materias primas para la industria alimentaria.
• Inglés avanzado (capaz de mantener negociaciones y comunicación comercial con proveedores internacionales).

Conocimientos técnicos indispensables

• ISO 22000, HACCP, ISO 9001.
• Buenas Prácticas de Manufactura (GMP).
• Food Fraud y Food Defense.
• Trazabilidad de materias primas.
• Conocimiento de requisitos documentales asociados a auditorías de calidad e inocuidad alimentaria.

Compras

• Elaboración y seguimiento de órdenes de compra.
• Negociación de precios y condiciones comerciales.
• Evaluación y seguimiento de proveedores.
• Control y seguimiento de inventarios.
• Atención de incidencias relacionadas con abastecimiento.

Sistemas

• Microsoft Dynamics 365 o SAP.
• Excel avanzado.
• Power BI (deseable).

Responsabilidades principales

• Generar y dar seguimiento a órdenes de compra nacionales e internacionales.
• Negociar precios, tiempos de entrega y condiciones comerciales con proveedores.
• Mantener actualizada la información de proveedores y productos en el ERP.
• Coordinar con las áreas de Logística, Planeación, Calidad y Servicio al Cliente.
• Dar seguimiento a niveles de inventario para evitar faltantes.
• Apoyar en la evaluación y documentación de proveedores.
• Asegurar el cumplimiento de los requisitos de inocuidad y calidad establecidos por la compañía.
• Elaborar reportes e indicadores de compras.

Competencias clave

• Negociación.
• Organización y seguimiento.
• Planeación.
• Análisis de información.
• Atención al detalle.
• Sentido de urgencia.
• Trabajo en equipo.
• Comunicación efectiva.
• Orientación a resultados.

Lo que buscamos

Buscamos un profesional con experiencia en compras internacionales y comercio exterior, orientado al servicio, con capacidad de negociación y conocimiento de los requisitos de inocuidad alimentaria, que contribuya a garantizar la continuidad del suministro y la satisfacción de nuestros clientes.

Sueldo: $28,000 a $30,000 brutos mensuales + prestaciones superiores a las de ley